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教了許多年的親子和兒童烹飪,最常聽到"小孩這麼小就要學做菜,很可憐耶!"

而且不過就是做菜,對孩子來說又有什麼好處?

自己是宜蘭山上長大的鄉下小孩,住的地方是阿公阿嬤親手用木材蓋的。後面種了三餐家裡的青菜,還是自己挑糞施的肥!!

現在的孩子物質生活都比我們以前好得多,自己動手作的機會反而少了。

廚房是危險的,那是因為孩子沒有被好好教導如何正確的使用廚房器具.

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 一群朋友相聚

除了來宜蘭吃小吃 帶伴手禮回去

也想說反正也是要吃午餐的.....

於是預約了一堂課

學完菜 就直接吃午餐.....

"老師,可以不要把我們的照片po在網路上嗎?怕會不好意思啦~"

我的直覺是......這些太太應該是背著老公出來玩的吧!!^^

因為事出突然,御廚簡單的排了個菜單

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姓名: 林家岑 Amanda

 

學歷: 關渡基督書院英文系畢業

      Mira Costa College 主修兒童發展 (證書班)

 

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