目前分類：未分類文章 (37)
- May 02 Wed 2012 13:42
[Amanda的六月課程] Kids brunch!! 給孩子的營養早午餐
- Apr 09 Mon 2012 14:31
- [Amanda的五月課程]Kids party food! 孩子們的派對食物!
- Mar 06 Tue 2012 22:39
- (Amanda的便當課)四月課程~一起去野餐!
- Feb 21 Tue 2012 09:02
- (Amanda的便當課)一起來玩便當!
現在的孩子有學校的營養午餐
現在的家長沒有時間替孩子帶便當
兒時最懷念的媽媽便當 隨著時代變遷 很難復見
早上六點半起床
七點做好女兒的便當
這是我每天最享受的早晨時光
半個小時之內就能完成一個便當
- Oct 26 Wed 2011 10:35
- (黑村烹飪課)11.12月課程
- Oct 16 Tue 2012 18:10
[黑村烹飪課]十月課程內容~用保鮮盒做菜囉!
- Sep 25 Tue 2012 19:25
[雲端親子烘焙課]蘋果派+香草檸檬醃薑果汁(3-6歲親子班)
- Sep 24 Mon 2012 18:10
[黑村烹飪課]十月課程內容~用保鮮盒做菜囉!
- Jun 29 Fri 2012 00:29
[Amanda與媒體]自由時報生活版 便當專輯
簡單跟大家分享便當菜!^^
- May 15 Tue 2012 19:20
[Amanda的五月課程]Kids party food! 孩子們的派對食物!
- Apr 29 Sun 2012 10:18
[Amanda的四月課程]Let's go picnic!一起去野餐3
- Apr 16 Mon 2012 11:12
[Amanda的四月課程]Let's go picnic!一起去野餐2
- Apr 10 Tue 2012 17:37
[Amanda的四月課程]Let's go picnic!一起去野餐! 1
- Apr 07 Sat 2012 18:05
(角落,開啟世界的美味關係)Easter cookies!復活節彩繪餅乾
蛋象徵初春一切恢復生機，兔子象徵多產和生命力。
復活節就是屬於春天的節日
礙於時間及學校的場地
所以前一天璿和我分工合作的把餅乾先烤好
我壓了三種餅乾樣式
兩種不同的蛋
加上一隻被女兒小小嫌棄沒有可愛表情的兔子@@~
- Mar 27 Tue 2012 21:44
(Amanda的便當課)最後一堂是親子同樂會
- Mar 21 Wed 2012 15:06
(Nest文案合作)我與Nest淺漬缽的共同回憶
每年過年時吃的醃菜，都是我們這一群孩子和奶奶合力完成的。
庭院裡，擺著幾個大臉盆，接著奶奶便把一些大白菜鋪到臉盆裡，灑上鹽。
每個小孩都被要求把腳洗乾淨。接著，我們就一個一個被抱進臉盆中，開始有節奏的踩著腳下的大白菜。
被我們踩完的菜，上面還要加上一塊木板，還有一塊大石頭，靜靜的等待那些菜，發酵，變的美味。
長大了，自己也有了孩子，往日的情景已不復在。但是，偶而還是會想起奶奶做的醃菜味。
＂淺漬＂的意思，不是因為缽淺，而是因為只需要短短時間就能醃製而成。
現在大多都是小家庭，一餐少少的分量，不做多，一餐就能吃完，也沒有剩菜的問題。想吃，隨時就能動手做來吃。
- Mar 21 Wed 2012 14:34
(好吃雜誌8)特企 冷了也好吃的元氣御便當
- Mar 21 Wed 2012 08:16
(Amanda的便當課)第三堂很熱鬧的便當課
- Mar 10 Sat 2012 16:46
(Amanda的便當課)三月課程第二堂
- Mar 07 Wed 2012 08:28
(角落,通向世界的美味關係)日本章魚燒
這個角落
是為了喜愛烹飪的孩子們而存在
通向世界
是因為可以接觸到各國不同的美食
學習
可以緩慢 有質感 有深度
這個角落希望可以讓孩子找到某一部分的出口
這個角落希望可以給孩子餐飲美學的刺激
誰在黑村教做菜 (5)