黑村

八月的課程通知

一起來交朋友吧!!

老師介紹:

Victor

從事營養相關事業長達十年,對於食物的營養處理有一定要求.

原本不會做菜的他,在國外的一小段時間,開始自己動手做的生活.....

我都說老師是"台灣的奧利佛"

不做作 不矯情的菜色 還添了少許的貼心和浪漫

任何人在家都可以嘗試做出來

國外有Take home chef

其實Victor的專長便是如此....

帶著他的一卡皮箱 裡面裝著做菜工具

一群朋友跟他約好時間

他就到家裡替大家上烹飪課 ......

(此為其中一場烹飪派對)http://blog.yam.com/foodcooking/article/37284616

或許廚師服穿起來是一種專業

但是有的時候我們也需要放鬆一下

就像是自己在家做菜一樣

如果你很享受做菜的樂趣 但苦無場地 家裡設備也不足

那就到黑村來吧!

我們不以多豪華高級的廚房用具招生

我們用的是熱愛美食 生活 美學 最重要的是交朋友的心態 開始我們的每一堂課...

這裡不需正襟危坐 或坐或站 輕鬆聊天

很多媽媽如果很想上課 小孩卻無人照顧 就帶來吧!

學做菜 是不需要有太多的規範

因為做菜是一件享受的事

做菜是分享 是熱情 是一種原始的愛......