黑村

這算是前所未有的party,因為這裡開幕以來,沒有人在裡面煮飯過!!

 因緣際會之下,和橘之鄉老闆一家人成為朋友.

或許都同是宜蘭人吧!宜蘭人的好客及熱情,在橘之鄉老闆一家人身上,顯露無疑!

很臨時決定的聚餐....

但是還是難不倒V先生啦!!

咖啡館六點結束營業時間

之後就是給我們使用的場地了

有來過的 一定還懷念著這裡的悠閒

因為是朋友們聚餐

所以大家各司其職的整理場地

廚房歸我們

場地佈置還是交給專家囉~

這是"四季花緒"的老闆們

(四季花緒網站 http://www.wretch.cc/blog/fleurister)

呵呵~好像婚禮現場

橘之鄉有很棒的空間

今晚也讓我們好好發揮囉~

帶著我們的一堆道具

這裡沒瓦斯爐 只有烤箱

所以我們要想辦法變出一桌菜來

這是古董爐子~

居然是Wedgwood!!

原本是吃電的 大哥居然可以改成吃瓦斯的

可惜火力還是太小

不然在上面做菜一定很酷!

一角擺著好吃的手做果醬

剛好可以配麵包吃

 今晚的客人其實不少

看盤子就知道啦~

 開始備料 準備餐點囉~

沒有瓦斯爐 只有一個快速爐

沒關係 V先生外燴底子強 OK的啦!

快速爐煮義大利麵 有梗!^^

 海鮮義大利麵完成!!

今天還有小幫手!^^

當然不能忘記我們最愛的奧利塔~

已經陪我們東奔西跑好多地方了

今天還有"豪野鴨"(http://www.hoyeh.com.tw/index-1.html) 老闆的贊助

所以今天我們的溫沙拉裡有橘之鄉的金棗還有豪野鴨的鴨肉!!

居然被秒殺!!

最後只吃到一口@@~~

說到橘之鄉 就是金棗的代言人

我從小吃到大

喜歡那種天然無負擔的感覺

從冷凍庫拿出來 冰冰涼涼

一咬下去 水果酸和甜甜的糖蜜和在嘴裡

這要吃過才知道

而且他們的蜜餞是慢慢醃製

要透明表皮沒皺紋

最少要個把月的時間

不像我們做果醬那樣速成

水果就皺皺啦~~

今天要用這美麗如寶石的金棗做成麵包

麥香加上金棗

兩個還混得蠻好的...

麵包一切開就有濃濃的金棗香

麵包和金棗一起吃

就好像是吃了塗上果醬的麵包

很搭!!

煮了一鍋義式百里香豬肉燉豆

野味十足啊!

這時候.....當然久就不能少啦....

法國的粉紅酒

我好愛這支喔!!

真的是適合浪漫的女生顏色!

這麼棒的酒

當然不客氣的給他喝了兩大杯

今天用的但大概是我吃過最好吃的蛋了!

其實大家或許不知道

橘之鄉除了金棗

雞 也是他們的專長之一

台灣應該五隻雞裡面就有一隻是從橘之鄉出品的

他們將健康優良的小雞賣給雞農

繼續把小雞養成大雞

然後我們吃的蛋 是種雞的蛋

每個蛋黃打出來都像一座小山

超飽滿!!

做成烘蛋

居然像打發的蛋糕

好有彈性跟嚼勁

香氣也大大不同

呵呵~~這張好像開記者會喔

其實是大家都在等著好吃的蛋啊!!!

烤了一些Pizza

配上酒 真的好high啊!!

最後的甜點

是紅扁豆 加上金棗 還有蜂蜜

這一鍋 很讚!!!

沒有賣餐點的Agrioz

今晚就像一間小餐館

其實都是見第二次面而已

但是緣分就是這樣

好像已經認識很久了

 約好了下次再來一起玩......