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教兒童烹飪的當中,也跟很多學生家長成為好朋友.
這個麵包裡的酸櫻桃 Tart Cherry乾,就是學生小金魚媽提供的.
Tart Cherry
除了酸櫻桃乾 也加入了蔓越莓乾 和杏仁片
泡過酒的櫻桃乾
香氣十足
身上還帶著少許酒氣
等著和麵糰撞擊出美味的火花
這個畫面居然讓我想起在泥地裡打滾的小豬
豬討厭炎熱,所以為了使熱度冷卻,才會在泥地裡打滾,將泥土覆蓋在身上,保護皮膚不被陽光照射,同時還可以防止被蚊蟲叮咬。
這些乾果不知是否也討厭烤箱的熱
但是能把自己的美味發揮極致
這是食物的終極目標吧!
出爐後的麵包
微微酒香 微微醺
橫切面下的那些果乾
好像一個個穿著澎澎裙 轉圈圈 跳著華爾滋.......
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