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秋天來杯有薑味的果汁

蜂蜜搭上薑

孩子也會愛!

搭上熱熱的蘋果派

讓秋意過的有質感

課程內容:

蘋果派

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幾乎人人家裡有準備一些保鮮盒

但是常常只淪落為裝剩菜剩飯的工具

一起來用保鮮盒做菜吧!

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課程內容:

糖漬百香南瓜片

烤培根雞肉捲(三明治)

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簡單跟大家分享便當菜!^^


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孩子的派對

不只生日

想到就可以party一下!

東西不需要複雜的準備

但是一定要有趣又好吃

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 日本貝印的東西

真的很可愛!!^^

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今天的課又算是親子班了~^^

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先把麵包裡的內餡做好

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今天教的東西都不難

但是龜毛的我還是拎了一堆東西

硬要在某個角落顯現野餐的FU~

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謝謝我家的V先生

昨晚替我做了麵包

今天的明太子法國沙拉包

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蛋象徵初春一切恢復生機，兔子象徵多產和生命力。

復活節就是屬於春天的節日

礙於時間及學校的場地

所以前一天璿和我分工合作的把餅乾先烤好

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我壓了三種餅乾樣式

兩種不同的蛋

加上一隻被女兒小小嫌棄沒有可愛表情的兔子@@~

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有人請假無法來

來的人剛好有帶小朋友

還有之前烹飪班的學生

今天就算是親子便當班囉~

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做簡易漢堡排

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         每年過年時吃的醃菜，都是我們這一群孩子和奶奶合力完成的。

庭院裡，擺著幾個大臉盆，接著奶奶便把一些大白菜鋪到臉盆裡，灑上鹽。

每個小孩都被要求把腳洗乾淨。接著，我們就一個一個被抱進臉盆中，開始有節奏的踩著腳下的大白菜。

被我們踩完的菜，上面還要加上一塊木板，還有一塊大石頭，靜靜的等待那些菜，發酵，變的美味。

　　長大了，自己也有了孩子，往日的情景已不復在。但是，偶而還是會想起奶奶做的醃菜味。

　　＂淺漬＂的意思，不是因為缽淺，而是因為只需要短短時間就能醃製而成。

現在大多都是小家庭，一餐少少的分量，不做多，一餐就能吃完，也沒有剩菜的問題。想吃，隨時就能動手做來吃。

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